白茶风头正盛,是时候曝光这个宝藏茶产区了!

白茶风头正盛,是时候曝光这个宝藏茶产区了!

11阅读 2021-10-27 01:44 行业

近年来,热度日益攀升的白茶,成了身处茶产业中的从业者们避不开的话题。白茶为何如此火热?这种火爆还能持续多久……诸如此类的讨论总是循环上演。

良好的市场前景和巨大的行业关注,让白茶市场的竞争程度不断翻倍加码。而在这之中,有一类白茶,看似趋于佛系、声名不显,却硬生生凭借过硬的产品实力走出了一条特色发展道路,这个宝藏白茶就是——松溪九龙大白茶。

△中国工程院院士陈宗懋书“松溪九龙大白茶”

11月6日,松溪九龙大白茶“销区行”全国品鉴会(福州站)启动仪式暨中茶蝴蝶新品发布会将在福州盛大开启。是时候曝光这个宝藏白茶了!

白茶的版图

避不开松溪

如果你想追寻白茶界的“耶路撒冷”,那么必然避不开白茶的原产地福建。而在福建海量的白茶之中,松溪的白茶,牢牢占据着一个不容忽视的地位。

△松溪九龙大白茶母树(拍摄/陈慈蕊)

对于白茶,松溪是有充足底气的。

早在百年之前,松溪便因盛产白茶出名。《松溪县志》载录,清光绪(1892年)松溪产茶4700担,其中半数都是白茶;1918年,松溪高洋、吴山头、吴屯、前坑等地,以及政和铁山、稻香一带改产“白仔”茶,几乎家家户户都投入采制队伍,盛况非常。

而九龙大白茶的诞生,则和一座“神山”有着不解之缘。

湛卢山是铸就春秋时期“越五剑”之首湛卢剑的名山。20世纪80年代,松溪县科技人员在湛卢山下双源村育成了“九龙大白茶”,这个从湛卢山诞生的白茶,也因此拥有成为“传奇”的资本。

九龙大白茶兼具发芽特早、芽头特长、毫心特白,香高味爽等优异品性,制成的白茶毫韵花香、香郁味甘、韵味悠长、品质突出,可以说松溪的九龙大白茶,就是专为优质白茶而生的。

△天下第一剑山——湛卢山(拍摄/朱建斌)

凭借优良的品质与上佳的滋味,松溪的白茶在全国各地广受欢迎,九龙大白茶的声名也自此逐渐打响。

千年茶乡的突围秘诀

为什么在松溪?

松溪,是有着千年种茶制茶历史的古老茶乡。

湛卢山上至今留存着“香岩”茶记的摩崖石刻,松溪城郊廻场出土的九龙窑遗迹,都记录着这里曾经璀璨的茶史。宋“北苑贡茶”产地所指“东溪”,便是建溪上游源自浙江庆元百山祖的松溪河。

千年茶史的浸润之外,松溪还有着得天独厚的自然资源。

茂密的林木,奔涌的河水,丰沛的雨水……构成了这个汇聚天地福泽的宝藏地,并且用绝美的现实景观,诠释着大家对于山明水秀这个词的想象。

松溪特色的茶产业,便从这奇山秀水的“绿色金库”中,生长出来了。长此以往的积淀下,松溪“中国九龙大白茶之乡”的名号愈响。

△采茶(拍摄/吴振伟)

解锁合作新模式

产区政府携手老牌茶企

松溪的好茶,值得被更多人看见。

△松溪九龙大白茶

为了进一步提高松溪九龙大白茶的知名度,加持好茶产品的传播声量,松溪县将携手中茶福建公司,重磅推出“松溪九龙大白茶”新品白茶。回首过往,中茶福建公司出品的白茶总能在市场上引发关注,锻造经典,此次,松溪白茶能受到中茶的青睐,也进一步印证了九龙大白茶的优异品质。

松溪县优质的白茶原料,加上中茶福建公司精湛的制茶技艺,将解锁白茶的更多品质可能性。如今,这款品质白茶发布在即!

11月6日,让我们相约福州,相约松溪九龙大白茶“销区行”全国品鉴会(福州站)启动仪式暨中茶蝴蝶新品发布会,亲身体会九龙大白茶的美好滋味。

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